Press Release

Pheonix Research publie le « Global Functional Gummies & Jellies Market Outlook » 2026 – Communiqué de presse

· Food & Beverages

Le marché mondial des gommes et gelées fonctionnelles devrait atteindre environ 11,23 milliards USD d'ici 2033, porté par la montée des soins de santé préventifs et la demande croissante de nutraceutiques haut de gamme.

Février 2026 | Recherche Pheonix

Le marché mondial des gommes et gelées fonctionnelles devrait passer de 6,85 milliards USD en 2025 à environ 11,23 milliards USD d'ici 2033, avec un TCAC d'environ 6,1 % (2026-2033), selon Pheonix Research.

Le paysage mondial des nutraceutiques évolue rapidement, les gommes et gelées fonctionnelles s'imposant comme l'un des formats de compléments les plus dynamiques. Autrefois principalement destinées aux enfants, les gommes sont désormais largement adoptées par les adultes à la recherche de solutions santé pratiques, agréables au goût et faciles à transporter.

Infusées de vitamines, de minéraux, d'adaptogènes, de probiotiques, de collagène et d'extraits botaniques, les gommes fonctionnelles allient efficacité et goût, se positionnant ainsi à l'intersection du bien-être, de la praticité et de la premiumisation.

L’Amérique du Nord demeure le marché régional dominant en raison de solides habitudes de consommation de compléments, de cadres réglementaires conformes et d’une infrastructure de vente au détail avancée. L’Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide, portée par l’expansion des classes moyennes, une sensibilisation croissante aux soins de santé préventifs et une adoption rapide du commerce numérique.

Après 2025, la dynamique du marché s'articulera autour des formulations sans sucre et végétaliennes, des mélanges enrichis en collagène et à base de plantes, de l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement pilotée par l'IA, des modèles de dosage personnalisés et de l'intégration d'emballages durables.


Rachana Patni, analyste senior en santé et nutraceutique chez Pheonix Research, a commenté :

Les gommes fonctionnelles représentent la modernisation de la supplémentation alimentaire. Les consommateurs privilégient de plus en plus la commodité, le goût et la transparence des étiquettes propres. Les entreprises qui intègrent la prévision de la demande pilotée par l'IA, les technologies de réduction du sucre et les innovations en matière d'emballage durable définiront la prochaine phase de croissance de ce marché.


Points clés du marché

  • Les gommes de vitamines et minéraux restent le segment dominant, portées par les multivitamines quotidiennes et les produits de soutien immunitaire.
  • Gommes botaniques et aux adaptogènes (ashwagandha, mélatonine, probiotiques) sont en pleine expansion dans les catégories du stress, du sommeil et de la santé intestinale.
  • Les gommes au collagène et beauté soutiennent le bien-être de la peau, des cheveux et des ongles, renforçant ainsi leur attrait premium transversal entre les catégories.
  • Les options sans sucre, cétogènes et à faible indice glycémique gagnent du terrain face à une prise de conscience croissante de la santé métabolique.
  • Le commerce électronique et les modèles d'abonnement accélèrent la pénétration mondiale et permettent de générer des flux de revenus récurrents.

???? Accédez au rapport complet ici :
???? https://www.pheonixresearch.com/healthcare/nutraceuticals/market-report/global-functional-gummies-jellies-market/


À propos de Pheonix Research

Pheonix Research est un cabinet international d'intelligence économique et de conseil stratégique spécialisé dans les secteurs de la santé, des nutraceutiques et du bien-être des consommateurs. Grâce à des analyses basées sur l'IA, des systèmes de prévision avancés et des cadres d'étalonnage concurrentiel, Pheonix Research fournit des informations exploitables qui permettent aux parties prenantes de tirer parti des opportunités de croissance émergentes avec une précision fondée sur les données.


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